단백질 보충제의 유청 단백질, 웨이프로틴(whey protein)의 효능, 효과, 장점 및 주위사항
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웨이트 트레이닝으로 꾸준히 몸 관리하시는 분들이 참 많으신데 그러다 보니 단백질 보충제, 그중에서 유청단백질이라고 부르는 웨이 프로틴(whey protein)에 다들 관심이 많아졌죠. 오늘 이러한 유청 단백질, 웨이프로틴의 장점, 효능에 관해 자세히 알아보겠습니다.
단백질 보충제로써의 유청 단백질, 웨이 프로틴(whey protin)의 효과와 주위사항
유청단백질의 효능, 효과, 장점
운동 하시는 분들은 이미 다 아시겠지만 혹시 모르시는 분들을 위해 일단 하나 집고 넘어가자면 유청 단백질은 의약제품이 아니라 식품입니다. 약같은 것이 아니라 단백질을 보충해주는 용도로 먹는 식품입니다. 유청 단백질은 흔히들 가루(파우더)로 판매되고 그것을 물이나 우유에 타 마십니다.
이런 점을 잘 모르시는 분들이 종종 계셔서 특히 어머님들이 아들들이 운동 후 매일 유청 단백질 마시는 것에 걱정하시기도 하는데 그럴 필요 없다는 점 알아두시면 좋을 것 같습니다. 걱정되신다면 매일 같이 고기 요리 해주시면...☺
근육 성장과 회복
유청 단백질은 다른 단백질 보충제들과 비교해서 필수 아미노신이 풍부합니다. 아미노산은 단백질의 기본 구성 요소인데 단백질을 만드는 재료로 근성장에서 매우 중요한 역할을 하기 때문에 이 아미노산의 유무나 많고 적음은 단백질 공급원에서 매우 중요하다고 볼 수 있습니다.
빠르고 소화가 잘되는 고품질 단백질
순수하게 단백질만을 가루로 만든 제품이다 보니 인체에서 빠르게 소화가 되고 흡수도 빠릅니다. 그래서 운동 후 힘이 빠져서 기진맥진할 때 몸에 에너지를 보충하기 위해 유청 단백질에 물이나 우유를 타서 마시는 것이 이점이 있죠.
물을 타서 마시면 흡수가 가장 빠르고 우유는 약간 천천히 소화가 되지만 지방 때문에 포만감이 있어서 각자 선호에 따라 선택해서 마시시면 되겠습니다.
면역력 강화
엄밀히 말하면 단백질을 통틀어서 나타나는 효능이라고 봐야겠지요. 다만, 탄수화물 위주의 식단을 하는 동양인 특성상 단백질 공급이 들쑥날쑥한데 이런 사람의 경우 유청 단백질을 통해 영양 보충을 해주는 것이 많은 도움이 된다고 합니다.
단백질은 탄수화물이나 지방보다 사람의 인체를 구성하는데에 매우 중요한 요소입니다. 항체를 포함한 면역 세포의 구성 요소이기 때문에 부족해지면 곤란한데 그렇기에 운동 여하를 떠나 단백질 섭취가 너무 부족한 사람들에게도 요즘은 유청 단백질을 권하기도 합니다.
단백질 섭취 보완
물론 식사로 채울 수 있으면 채우는 것이 좋지만 위에서 언급한 것처럼 식문화의 상황상 맞추기 힘들다보니 운동을 안 하는 사람일지라도 유청 단백질을 통해 단백질을 보충해주는 것이 좋다고 합니다.
특히, 노인 분들은 탄수화물을 먹는 경향이 더욱 짙은데 그래서 요즘은 노인분들에게 유청 단백질을 통해서라도 빈약한 단백질 섭취에 어느 정도 도움을 준다고 하네요.
간편함
사실 단백질의 경우 보충제 형태로 먹는 것보다는 식사에서 챙기는 것이 여러가지로 좋다고 봅니다. 하지만 바쁜 현대인의 경우 식사에 시간 내는 것도 쉬운 일이 아니고, 한국에서 사회 생활을 하면 가끔씩은 단백질이 거의 없는 식단을 할 때가 많죠.
이런 부분에 있어 간편하게 고품질의 단백질을 보충할 수 있는 단백질 보충제, 그중에서 유청 단백질이 큰 장점을 발휘한다고 봅니다. 저 같은 경우 간헐적 단식을 하면서 생활하는데 식사 시간이 좁혀져 있다보니 식사 이외에 간편하게 단백질을 보충할 수 있는 유청 단백질을 유용하게 먹고 있답니다.
2. 유청 단백질 섭취시 주위할 점
첨가물 확인
단백질 보충제의 경우, 대개는 웨이트 트레이닝 이후에 마시게 되는 경우가 많은데 그런 식으로 자주 마시게 되는 제품이다 보니 첨가물도 유의하세요. 저같은 경우는 다른 군것질을 안해서 크게 신경 안 쓰긴 합니다.
유당불내증
우유를 못마시는 분들이 계시죠? 그런 분들이라면 일반적인 유청 단백질을 운동 후 계속 섭취하기 힘들 겁니다. 유당불내증이 있는 분들의 경우라면 '웨이프로틴 아이솔레이트(whey protein isolate,WPI)를 드시면 됩니다. 또는 가수분해 유청 단백질(hydrolyzed whey protein)이라는 옵션도 있습니다.
의존성
단백질 보충제류들이 단백질 섭취가 매우 편하긴 합니다만 이런 편함에 너무 의존하는 경향이 생기지 않도록 주위하도록 해야합니다. 어디까지나 '보충제'로써 사용하시고 식습관을 잘 지키는 것이 장기적인 건강한 라이프스타일을 만드시는 데에 도움이 되실 겁니다.
마무리
오늘은 이렇게 유청 단백질 웨이프로틴(whey protein)에 관해 효능과 주위할 점에 대해 알아보았는데요, 다들 건강을 위해서 그리고 멋진 몸을 만들기 위해 운동을 하는 만큼 그에 알맞는 단백질 섭취를 위해 유청 단백질을 잘 사용해보록 해요.
다들 오늘도 멋진 머슬머슬 되세요💪
단백질 보충제, 웨이프로틴(Whey Protein) 분석 및 추천 (컴벳, 골드 스탠다드, EVL, 신타6)
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